Увеличение зерновых цен приведет к повышению стоимости продуктов питания
На сегодняшний день в российской пищевой промышленности работает более 25 тысяч предприятий. По данным «Эксперт-400: Крупнейшие компании России» к концу 2006 года, 33 из 400 крупнейших российских компаний представляли именно этот сегмент экономики.
Как отмечают аналитики консалтинговой компании Ernst & Young, на протяжении последних лет российская пищевая промышленность демонстрирует устойчивый рост, обгоняя по показателям большинство отраслей российской экономики. Согласно их прогнозам, в ближайшие годы дальнейший рост продолжится, что лишний раз подтверждает сохраняющуюся привлекательность данных отраслей для инвесторов.
Пока распределение иностранных инвестиций по секторам пищевой промышленности происходит неравномерно. Российские компании контролируют порядка 80% продовольственного рынка страны. Такие сектора пищевой промышленности, как производство молочных продуктов и животноводство/переработка мяса, представлены в основном отечественными производителями, в то время как производство кондитерской продукции и пива - иностранными компаниями.
Доля инвестиций в пищевую пром-сть от общей суммы прямых иностранных инвестиций в российскую экономику
| 2004 | 2005 | 2006 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| $ млн. | в % к итогу | $ млн. | в % к итогу | $ млн. | в % к итогу | |
| Общая сумма прямых иностранных инвестиций | 9420 | 100 | 13072 | 100 | 28400 | 100 |
| В том числе в пищ. пром-ность, включая производство напитков и табака | 595 | 7 | 1232 | 10 | 508 | 2 |
По словам производителей, ждать двузначных темпов роста от насыщенных секторов производства традиционных продуктов питания - хлеба, молочных продуктов и пива не приходится. Основной резерв увеличения выручки они видят в изменении структуры ассортимента и переключении внимания покупателей на высоко маржинальную продукцию.
Тем не менее, за последний год экспортная цена за тонну пшеницы выросла практически вдвое – со $145 до $280/т. В качестве главной причины подорожания эксперты называют неурожай зерна в северном полушарии и, как следствие, рост мировых цен. В результате, к концу текущего года цены на хлеб в России могут увеличиться почти на треть.
Сегодня за буханку черного хлеба большинство россиян (63%), по их собственным оценкам, платят от 8 до 13 рублей. По результатам опроса Фонда общественного мнения (ФОМ), с сентября 2006 года, эта доля практически не изменилась (62%), однако позицию «8–10 рублей» тогда выбирали чаще, чем сегодня (45% против 34% соответственно).
И все же у 72% россиян, по их словам, не бывает случаев, когда им не хватает денег на хлеб. В подобной ситуации оказываются те наши соотечественники, чей доход составляет менее 2500 рублей в месяц (почти половина представителей этой группы – 46% – сказали, что им иногда, «часто» или «редко», не хватает денег на хлеб), респонденты с образованием ниже среднего (41%) и жители сел (39%).
Примерно седьмая часть жителей России (14%) последнего повышения цен на хлеб, по-видимому, не заметили: во всяком случае, на вопрос, растут ли там, где они живут, в последние месяц-два цены на хлеб, они дали отрицательный ответ. Треть респондентов (32%) полагают, что цены на хлеб растут примерно с той же скоростью, что и на другие продукты питания.
Следите ли вы за информацией об урожаях зерна в России?
К сожалению, повышение цен на зерно отразится не только на стоимости хлеба. Вслед за ним, предполагают экономисты, примерно на 20% подорожает водка (зерно - это примерно 70% в себестоимости спирта), комбикорм и, соответственно, мясо. Оптовые цены на свинину выросли уже на 10-30%, на говядину - на 15-25% по сравнению с прошлым летом. В целом, до конца текущего года эксперты прогнозируют подорожание 36% продовольственных товаров, составляющих потребительскую корзину.
Увеличение зерновых цен привело к повышению стоимости продуктов питания во всем мире. Помимо неурожая зерновых культур, на подорожании сказывается рост потребления в развивающихся странах, таких как Индия и Китай. Причем это касается не только продуктов, для производства которых требуется зерно, но и молочной продукции.
Лариса Макеева, Finam.ru
В нашем рейтинге событий произошли изменения.
Рейтинг событий, влияющих на Российский рынок
| Событие | Рейтинг | Прогноз |
|---|---|---|
| МАКРОЭКОНОМИКА | ||
| Общая ситуация на мировых фондовых рынках | B (B) |  |
| Макроэкономическая ситуация в CША | B (B) | |
| Макроэкономическая ситуация в России | C (C) | |
| ПОЛИТИКА | ||
| Кондолиза Райс проведет переговоры в Иерусалиме | B |  |
| СЫРЬЕВЫЕ РЫНКИ | ||
| Уровень мировых цен на нефть | B | |
| Уровень мировых цен на металлы | B | |
| ОТРАСЛЕВЫЕ И КОРПОРАТИВНЫЕ НОВОСТИ | ||
| Чистая прибыль «Верофарм» увеличилась на 77,5% | C | |
| Создание СП "Газпрома" и СУЭК откладывается до конца года | B | |
| "Роснефть" приобрела лицензии на разработку месторождений в Иркутской области | C | |
| "Норникель" увеличил производство никеля во II кв. на 16,4% | B | |
ПРИМЕЧАНИЕ: В столбце 2 в скобках указан рейтинг события, присвоенный ему в прошлом прогнозе. В столбце 3 указано знак влияние события на рынок.
Наиболее сильное влияние на рынок оказывают события с рейтингом А, события имеющие рейтинг D по нашей шкале оказывают слабое влияние.
Инвестиционный фон - нейтральный