Шоколад станет дороже

Оптовая стоимость какао-бобов взлетела до самого высокого уровня более чем за десятилетие, и производители делают ставку на то, что цены на ключевой шоколадный ингредиент останутся высокими до 2024 года. Об этом пишет Bloomberg.

Проливные дожди и поражающие деревья фитопатогены уничтожают плантации, что вызывает опасения по поводу будущего урожая.

Ожидается, что в Кот-д'Ивуаре, крупнейшем в мире производителе какао, урожай сократится почти на 20% по сравнению с прошлым годом. Страна приостановила фьючерсные контракты, которые обязывают фермеров поставлять товары в определенное время в будущем. В Гане, втором по величине производителе какао, объем производства, как ожидается, упадет ниже средних исторических показателей.