SBUX Green Apron набирает популярность: поможет ли увеличение численности персонала увеличить трафик?
Starbucks Corporation SBUX делает ставку на обновленный сервис Green Apron, чтобы восстановить связь с клиентами и стимулировать рост транзакций после нескольких слабых кварталов. Инициатива, запущенная по всей сети магазинов, управляемых компанией в США в августе, делает качество обслуживания и кадровые вопросы главными приоритетами. Руководство увеличило рабочие часы, расширило списки сотрудников и открыло магазины раньше, чтобы обеспечить больше рук в периоды высокого спроса. Первые результаты обнадеживают: улучшенные показатели клиентского опыта и рекордно низкая текучесть кадров сигнализируют о более высокой вовлеченности партнеров.
Улучшения в исполнении также приводят к повышению пропускной способности. Более 80% магазинов, управляемых компанией в США, теперь достигают времени обслуживания в кафе в четыре минуты или меньше, благодаря новому алгоритму очередности Smart Queue. Сентябрь стал важной вехой: положительные сопоставимые продажи в США, возглавляемые транзакциями, первый такой рост за несколько месяцев. Компания считает, что ключом к успеху является последовательность; клиенты должны ощущать разницу при каждом визите, чтобы поддерживать динамику.
Руководство признает, что процесс восстановления займет время. Первые 650 пилотных магазинов продолжают показывать лучшие результаты, чем вся система, что укрепляет мнение о том, что знакомство клиентов с высоким качеством обслуживания ускорит результаты. Starbucks также рассматривает эту инициативу как оборонительное решение и наступательное средство, позиционируя бренд для более эффективной конкуренции в кафе, мобильных и авто-каналах, во всех областях, где частота посещений остается высокой.
Теперь акцент ясен: завоевать утро и заработать послеобеденное время за счет лучшего подбора кадров и операционной дисциплины. Хотя инвестиции в трудовые ресурсы продолжают давить на маржу, Starbucks ожидает, что рост трафика позволит восстановить прибыль в долгосрочной перспективе. С учетом того, что Green Apron теперь стал стандартом, а трафик в праздничный сезон увеличивается, инвесторы будут следить за тем, смогут ли эти операционные улучшения обеспечить устойчивый рост сопоставимых продаж в США в 2026 году.
Как конкуренты реагируют на стратегии, ориентированные на обслуживание
Усиленное внимание Starbucks к кадрам и обслуживанию в магазине создает прямое давление на конкурентов, стремящихся к аналогичным стратегиям восстановления трафика. Dutch Bros Inc. BROS продолжает расширять свою преимущественно авто-модель, используя быструю службу и персонализированные взаимодействия в качестве отличительных черт. С компактными форматами магазинов и меньшими потребностями в рабочей силе, BROS ставит на эффективность пропускной способности и инновации меню, ориентированные на молодежь. Однако, не обладая такой широкой сетью кафе, как Starbucks, или глубокими инвестициями в обслуживание, Dutch Bros конкурирует больше по скорости, чем по взаимодействию с клиентами, что ставит его в иную позицию, поскольку первый больше полагается на человеческое взаимодействие внутри магазина.
Restaurant Brands International QSR, родитель Tim Hortons, является еще одним важным конкурентом, который продвигает операционные улучшения. Tim Hortons инвестирует в усовершенствования оборудования, функции цифрового заказа и целевые меры по повышению эффективности кадров, чтобы ускорить обслуживание и повысить удовлетворенность гостей в утренние часы. Его акцент на ценности и удобстве делает Tim Hortons серьезным соперником, особенно когда Starbucks стремится «завоевать утро» за счет улучшенного обслуживания и связи.
В конечном итоге конкуренты делают выбор в пользу эффективности и ценности, тогда как Starbucks делает ставку на премиальный опыт, ориентированный на обслуживание, что является стратегическим расхождением, которое определит лидерство в трафике в 2026 году.
Ценовая динамика, оценка и прогнозы SBUX
Акции Starbucks выросли на 0,8% за последние шесть месяцев на фоне снижения отрасли на 6,7%.
Ценовая динамика
Источник изображения: Zacks Investment Research
С точки зрения оценки, акции Starbucks торгуются с коэффициентом цена/выручка на уровне 2,53, что ниже среднего значения по отрасли в 3,5.
P/S (F12M)
Источник изображения: Zacks Investment Research
Консенсус-прогноз Zacks для EPS SBUX на 2026 и 2027 годы подразумевает рост на 13,6% и 25,6% соответственно по сравнению с предыдущим годом. Прогнозы EPS на 2026 и 2027 годы снизились за последние 30 дней.
Источник изображения: Zacks Investment Research
В настоящее время Starbucks имеет рейтинг Zacks #3 (Удерживать). Полный список акций с рейтингом Zacks #1 (Сильная покупка) можно увидеть здесь.
Акции в области квантовых вычислений готовы к росту
Искусственный интеллект уже изменил инвестиционный ландшафт, и его слияние с квантовыми вычислениями может привести к самым значительным возможностям по созданию богатства в наше время.
Сегодня у вас есть шанс разместить свой портфель на переднем крае этой технологической революции. В нашем срочном специальном отчете «За пределами ИИ: Квантовый скачок в вычислительной мощности» вы узнаете о малоизвестных акциях, которые, по нашему мнению, выиграют в гонке квантовых вычислений и принесут огромные прибыли ранним инвесторам.
Получите отчет бесплатно сейчас >>
Хотите получить последние рекомендации от Zacks Investment Research? Сегодня вы можете скачать 7 лучших акций на следующие 30 дней. Нажмите, чтобы получить этот бесплатный отчет.
Мнения и взгляды, выраженные здесь, являются мнениями автора и не обязательно отражают мнение Nasdaq, Inc.
Источник nasdaq.com, автоматический перевод