ФОКУС-Сантори наблюдает, как американские консервированные коктейли толкают, а молодые японцы избегают выпивки
ТОКИО, 5 сентября (Рейтер) - Японский гигант по производству напитков Suntory Inc в прошлом году дебютировал в Австралии с крепким лимонным напитком, который быстро стал лидером продаж на тамошнем рынке консервированных коктейлей.
Теперь компания стремится повторить этот успех в Северной Америке, что имеет решающее значение для ее цели стать мировым лидером в наиболее быстрорастущем сегменте алкогольных напитков.
Экспансия за рубеж также является вопросом выживания для японских компаний, производящих напитки, столкнувшихся со старением внутреннего рынка и отказом от алкоголя среди молодежи.
"Австралия - очень важный тестовый рынок для глобальной стратегии", - сказал Макото Китаура, старший генеральный менеджер Suntory.
"Если мы добьемся успеха в Австралии, то другие западные страны, такие как США, Великобритания, могут быть заинтересованы в том, чтобы попробовать новый бренд. И мы видим огромный потенциал роста на американском рынке".
Компания привлекла команду локализаторов, чтобы адаптировать свой японский бестселлер Strong Zero для австралийского рынка: был изменен лимонный привкус, а содержание алкоголя было снижено со здоровенных 9% до более пригодных для питья 6%.
Компания также выпустила в Австралии консервированный коктейль -196 Double Lemon, подчеркнув экстремальный холод, который, по утверждению Suntory, используется для извлечения ароматических веществ из свежих фруктов.
"Он был распродан почти сразу после запуска", - сказала Алана Хаус, редактор сиднейского журнала Drink Digest.
Напиток, цена которого составляла около 4,50 доллара (3,10 доллара США) за банку весом 11 унций, имел то преимущество, что считался "культовым" японским продуктом с сильным вкусовым профилем и более высоким содержанием алкоголя по объему (ABV), 6% против 4,5% для типичного пива в стране., - добавила она.
Мировой рынок консервированных коктейлей, который японские производители напитков создали около 40 лет назад с помощью напитков, известных на местном уровне как "чу-хис", в настоящее время является самым быстрорастущим сегментом алкогольных напитков, поскольку пандемические ограничения побудили все больше людей пить дома и сократить потребление высококалорийных напитков, таких как пиво.
На рынке, известном в отрасли как ready-to-drink (RTD), во время пандемии наблюдался двузначный рост продаж, и Suntory считает, что мировые продажи консервированных коктейлей снова удвоятся с уровня 2020 года до более чем 60 миллиардов долларов в 2030 году.
ЖЕСТКИЙ РЫНОК США
Следующим и самым важным препятствием на пути к мировым амбициям Suntory является выход на огромный рынок США. Компания уже закрепилась после поглощения в 2014 году Beam Inc, производителя виски Jim Beam. В марте компания создала глобальное подразделение консервированных коктейлей, а в июне ее американская команда прибыла в Токио для совместной разработки стратегии.
Твердые сорта сельдерея доминируют в американском секторе, с
Источник nasdaq.com, автоматический перевод